中国各省市第一名菜,饭店必点

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11、浙江代表菜:西湖醋鱼此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。
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11、浙江代表菜:西湖醋鱼此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。

中国人自古有句老話:民以食为天。推衍到今日,虽然大多数人已不用为食而忧,但出门在外,还是希望可以吃到最地道最美味的菜肴。以下是中国34省市最出名的一道菜肴,弄明白这些,才能有行家的姿态。

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